Ostarija u Vidjakovi
Odcinek: Split - Środkowa Dalmacja (odc. 21)
Sprawdź jak dojechać: google maps
Adres: Prilaz braće Kaliterna 8, Split, Chorwacja
W Splicie ciężko znaleźć restaurację, gdzie można zjeść dobrze i w przystępnej (powiedzmy) cenie. Podczas mojej wizyty w tym mieście kulinarne podróże Roberta Makłowicza po raz kolejny wybawiły mnie z opresji. Restauracja położona jest trochę na uboczu, ale dzięki temu ceny nie są wygórowane (zdecydowanie niższe niż w innych miejscach odwiedzonych w tym odcinku). Wszystko czego spróbowaliśmy było smaczne i świeże.
Spróbowaliśmy
- Pasticada s njokima
- Gnocchi z sosem pomidorowym
- Risotto z tuńczykiem
Potrawy wypróbowane przez Pana Makłowicza:
- Pasticada s njokima (ziemniaczane kluseczki Gnocchi z wołowiną i jarzynami)
- czerwone wino (nazwy nie podano)
Obejrzyj odcinek od tego fragmentu: